锅体采用冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。

可采用蒸汽，燃气，电加热方式，受热面积大，热效率高，加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。配有压力表，安全阀，外形美观，安装容易，操作方便，安全可靠。

蒸煮锅广泛应用于工厂玉米蒸煮，纳豆加工，蒸煮粽子，加工五香花生，熬八宝粥等食品加工，也可用于大型餐厅或者食堂熬汤，烧菜，炖肉等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的良好设备。

设备容量根据客户需求定制。